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Lundi 10 septembre 2018, fruits et légumes à l’honneur !

mardi 11 septembre 2018, par Stéphane GOUDET

La Chef de cuisine et son équipe n’ont pas attendu longtemps pour sensibiliser les élèves à l’équilibre alimentaire. Lundi 10 septembre 2018, tomates, poivrons, melons étaient à l’honneur !Le Programme National Nutrition Santé, initié en 2001 par le Ministère français de la Santé, préconise de « Manger 5 fruits et légumes par jour ». Ce conseil, intégré par tous, est cependant plus dur à suivre quotidiennement.

Les spécialistes sont unanimes : manger plus de fruits et légumes est bénéfique pour la santé, procure plus de vitalité, et réduit l’obésité. « Manger 5 fruits et légumes par jour » est d’ailleurs devenu le slogan le plus percutant d’une alimentation saine et équilibrée.